UJI MATCHA - Cerimonial Grade 30 g ØKO

Japansk økologisk matcha af ceremoniel kvalitet fra Kyoto-præfekturet af højeste kvalitet. Balanceret sødme, umami og ruhed med en smuk lys grøn farve. Stenmalet te lavet af skyggefulde teblade fra den første høst og er en omhyggeligt udvalgt blanding af flere forskellige kultivarer. Dette er for at sikre den samme kvalitet og smag år efter år, da variationen mellem sollys, tåge og fugtighed fra bjergene påvirker teplanten.

 Klimaet i Kyoto-præfekturet, med sine varme somre og kolde vintre, resulterer i dybgrønne teblade af højeste kvalitet.

Anvendelse / Dosering Dosér matchapulveret med en matchaske, for normal styrke en ske og for "espresso" en toppet ske, som derefter piskes i varmt vand (70°) med et bambuspiskeris, mens du hælder mere og mere vand i.

 Opbevar altid matchapulveret i den medfølgende designerdåse.

Den har et ekstra tætsluttende indvendigt låg, der beskytter matchapulveret mod oxidation.

Hæld indholdet af posen i krukken og luk med plastiklåget.

Opbevaring / Forbrug Uåbnet emballage: Opbevares tørt og køligt.

 Åbnet emballage: Opbevares tørt og køligt.

Genbrug / Sortering Sorteres som metal og plastik.

Produktion Japan

(Kyoto, Uji) Matcha (grad A) grøn te*. *Økologisk ingrediens.

Næringsindhold pr. 100 g: Energi 1283 kj / 307 kcal

Fedt 2 g

Heraf mættet fedt 0,5 g

Kulhydrater 28 g

Heraf sukkerarter 2,4 g

Kostfibre 38 g

Protein 25 g

Salt 0 g