Japansk økologisk Hojicha på hele Sencha- og Bancha-blade af høj kvalitet fra omhyggeligt udvalgte te plantager - lavt koffeinindhold! Ristet ved høj temperatur og stenmalet til et fint pulver med en nøddeagtig smag, blød sødme, mild umami og smuk brun farve.
Perfekt som latte eller i is og bagværk.
Anvendelse / Dosering
Mål hojicha-pulveret op med en matcha-ske, for normal styrke Usucha en topske, som derefter piskes i varmt vand eller mælk (80°) med et bambus-piskeris, mens du hælder mere og mere i (ca. 2 dl).
For iskold latte Kyoto Style hældes 50 ml pisket Hoichja i et glas med iskold plantebaseret mælk. Opbevar altid hojicha-pulveret i den medfølgende designerdåse. Den har et ekstra tætsluttende indvendigt låg, der beskytter matcha-pulveret mod oxidering. Hæld indholdet af posen i dåsen og luk med plastiklåget.
Opbevaring / Forbrug
Uåbnet emballage: Opbevares køligt og tørt.
Åbnet emballage: Opbevares køligt og tørt.
Genbrug / Sortering
Sorteres som metal og plastik.
Produktion
Japan
100% Grøn te*. *Økologisk ingrediens.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi
1023 kj / 251 kcal
Fedt
0,7 g
Heraf mættet fedt
0 g
Kulhydrater
13 g
Heraf sukkerarter
0 g
Kostfibre
64 g
Protein
16 g
Salt
0 g
